170222

一汁一菜でよいという提案 BOOKS

4766129547.jpg


一汁一菜でよいという提案 


著者: 土井善晴


ISBN: 978-4766129540
出版: グラフィック社

価格: 1,620-円(税込)

帯の「食事はすべてのはじまり」という文言からして、何か原理主義的な内容を予感させるものだが、一章目の「今、なぜ一汁一菜か」の「食は日常」の最後の文には驚かされる。

「一汁一菜とは、ただの「和食献立のすすめ」ではありません。一汁一菜という「システム」であり、「思想」であり、「美学」であり、日本人としての「生き方」だと思います。」

おおう、この原理主義的な言辞……、マニフェストではないか。大いに好みだ。

この土井善晴なる料理家、テレビなんぞでお馴染だが、昔の料理番組の土井勝のご子息とは存じ上げている。
柔らかい物腰、関西弁でありながら、何か明晰な考えをお持ちのように……感じていたが、やっぱり……だったのだ。

本書を家内在の折りには、手に取ることもなかったのだが、自立せねばならない現今……、手に取ったのだ。

more..... "一汁一菜でよいという提案"

Posted by 秋山東一 @ 00:02 | Comments (0) | TrackBack (0)

 170219

人生フルーツ Architecture , Bricoleur , Camera

Life-is-Fruity_0.jpglink

各所から、この映画を観た……、感動した……、号泣した……等の話しが聞えてきた。ついに、畏友・吉松眞津美翁もご覧になった……ということだ。

2月17日、ポレポレ東中野に出かけた。

小さな映画館だが、朝10過ぎに着いたら、もう行列……、辛うじて座れるという状況であった。ジーよりもバーが多く、それよりも若い人達が多かったな。

映画はドキュメンタリー、都市計画家にして建築家の津端修一・英子夫妻の話しだ。

愛知県春日井市の高蔵寺ニュータウン、雑木林に囲まれた木造平屋建てに40年暮らしてきた、90歳の津端修一氏とと87歳の妻・英子さんの二人……。

その日常を、2年間にわたって撮影された映像で構成されている。

more..... "人生フルーツ"

Posted by 秋山東一 @ 12:50 | Comments (0) | TrackBack (0)

 170217

饒舌抄 Architecture , BOOKS

4122063191.jpg


饒舌抄 中公文庫


著者: 吉田五十八 


ISBN: 978-4122063198
出版: 中央公論新社

価格: 1,188-円(税込)

吉田五十八の「饒舌抄」が文庫本になったということで手に取ってみた。

建築から芸事の話から、高級な話しから下世話な話しまで、よく語っておられる。それが、……実に面白く読めるのだ。

たしかに本書の書名の通り、饒舌に語っておられるなぁ。寡黙な吉村順三とは好対照というべきか。

more..... "饒舌抄"

Posted by 秋山東一 @ 00:45 | Comments (0) | TrackBack (0)

 170215

カリカリマシーン Camera , Cats , Light , TOOLS

IMG_6651.jpgタン・トンの2匹のネコのお食事処である。

出張がちの私に代わって、定期的に食事できるように新しいお道具を導入した。

カリカリマシーンという「タイマー式自動給餌器」である。

タイマーによって一日4回(……以内)、10g単位で決った量のカリカリが供給できるという仕掛けである。

その定時には、私が録音した「ゴハンデスヨ」なる音声が10g毎に再生される。誰もいない時の音声は、ちょっと不気味ではある。

左側はオーエフティー アクア S ホワイトなる自動給水器、この二つで、私の留守中でも餌、水が供給できるのである。

more..... "カリカリマシーン"

Posted by 秋山東一 @ 11:21 | Comments (0) | TrackBack (0)

 170213

New Tracks MODEL RAILROAD

L1060883.jpg
我が鉄道 aki's RAILROAD に線路が英国からやってきた。

more..... "New Tracks"

Posted by 秋山東一 @ 20:26 | Comments (0) | TrackBack (0)

 170209

1956 - FORD pickup truck Car , MODEL RAILROAD , TOYS

L1060879.jpg
1950年代の米国の田舎の風景に欠かせないのがピックアップトラックだ。

ボンネットの下にはV8エンジンなんだからマッシブ、背の高い運転席、それにしては小振りなオープンの荷台……いかにも米国的なのだ。

この FORD フォードのピックアップは1956年型のモデル、 1/32スケールだ。

あまり出来はよくないが……、オレンジ色のとオフホワイト色の2台がある。

more..... "1956 - FORD pickup truck"

Posted by 秋山東一 @ 21:13 | Comments (4) | TrackBack (0)

 170208

ANEX 395-D TOOLS

L1060863.jpg
又々、ANEX のボールグリップ型のドライバーを手に入れてしまった。

上のは紹介済みの ANEX 1720 だが、下の ANEX 395-D が新参者だ。

1720 は上品な色使い……を評価してのゲットだったんだが、この 395 は旧態依然……、その機能性に免じてゲットの儀と相成った。

more..... "ANEX 395-D"

Posted by 秋山東一 @ 21:17 | Comments (0) | TrackBack (0)

 170207

LEICA M10 Camera

LEICA_M10_0.jpg
Black

LEICA M10 ライカM10 登場……。

何か、写真屋の家系の血が騒ぐ……。

こいつに、新しく復刻された SUMMARON-M 28 mm f/5.6 なんての付けて、撮り歩きたいもんだと思っている。

デジタルになっても、カメラって一つの機械としてあるんだということを再確認……している。

インタビュー:「ライカM10」プロダクトマネージャーに聞く・デジカメ Watch
ライカ、1950年代の広角レンズ「ズマロン28mm F5.6」を復刻・デジカメ Watch
歴代M型ライカ&R型ライカをずらっと見てみる。 - NAVER まとめ


Posted by 秋山東一 @ 10:15 | Comments (0) | TrackBack (0)

 170206

タマゴ調理道具s 100yen , TOOLS

L1060861.jpg
100円ショップ・ダイソーで「タマゴ・スライサー」を購入したのだが、隣にあった二つのお道具も購入……してしまった。

黄色いのは「たまごのプッチン穴あけ器」なるもの、ゆで卵を茹でる前にタマゴの底に穴を開ける器具だ。穴を開けてあるとカラがするっとむける……というのだが、定かではない。

ちょっと写真が逆さまだが、卵のゆで具合を色でお知らせ……「エッグタイマー」なるものだ。
タマゴと一緒に鍋に入れゆでれば、ピンク色が白くなってくる。SOFT 半生、MEDIUM 半熟、HARD 固ゆでと外側から内へと変化していく。使ってみたが、沸騰している鍋を覗き込むのは大変だが、本当だ。

この三個で324-円(税込)也である。


Posted by 秋山東一 @ 21:06 | Comments (0) | TrackBack (0)

 170205

I Love You ABOUT , CD/DVD

CD_I_Love_You_0.jpg


ラブソング……というだけで、オジ (オジー) さんは照れてしまうが……、Hiromi さんのCDだ。

もちろん、彼女の iPhone にも入っていた。

20曲のポピュラーなラブソングが入っているのだが、Elton John エルトン・ジョンの「Your Song」が入っている。

私の iPhone で、彼女からの電話の着信音はこの曲なのだ。

まぁ、大昔1971年10月……、というか結婚する前、義兄になる故永田昌民夫妻と彼女と私の4人で、新宿の東京厚生年金会館でのエルトン・ジョンの初来日コンサートに出かけたことがあった。

それ以来のエルトン・ジョンなのだ。


1 Bad Day / Daniel Powter
2 You're Beautiful / James Blunt
3 How Deep Is Your Love / Bee Gees
4 She / Elvis Costello
5 Open Arms / Journey
6 Change The World / Eric Clapton
7 I Want It That Way / Backstreet Boys
8 Time After Time / Cyndi Lauper
9 Arthur's Theme (Best that You Can Do) / Christopher Cross
10 Nothing's Gonna Change My Love For You / George Benson
11 I've Never Been To Me / Charlene
12 Hard To Say I'm Sorry / Chicago
13 Your Song / Elton John
14 Right Here Waiting / Richard Marx
15 Lovin' You / Minnie Riperton
16 The Rose / Bette Midler
17 All At Once / Whitney Houston
18 If We Hold On Together / Diana Ross
19 Kiss Me / Sixpence None The Richer
20 Stand By Me / Ben E. King

I Love You Compilation buy-from-tan.gif


Posted by 秋山東一 @ 10:17 | Comments (0) | TrackBack (0)